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Gennaio: appuntamento a Bologna con Marca

  • Posted by Federica
  • On 4 Gennaio 2019
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Il primo  appuntamento del nuovo anno è per il 16 e il 17 gennaio prossimi a Bologna-Fiere con Marca, per importanza la seconda fiera in Europa dedicata al settore MDD, Marca Del Distributore, organizzata dall’ente fieristico bolognese in collaborazione con l’Associazione della Distribuzione moderna (ADM) Si tratta di una manifestazione internazionale interamente dedicata alle marche […]
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Il negozio di prossimità fa bene

  • Posted by Federica
  • On 15 Novembre 2018
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  • artigianalità, consumatori, distribuzione, evento, food, piccola distribuzione, promozione del territorio, territorio
Il tessuto distributivo del nostro Paese sta cambiando. Nell’era del commercio digitale, se da un lato le tecnologie abilitano i consumatori a modalità di acquisto nuove e inimmaginabili, dall’altro cresce sempre di più l’interesse, il ruolo e l’importanza del negozio di prossimità. Lo afferma anche uno studio di Confcommercio che, dati alla mano, fotografa la […]
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Open Day Hyper Room: Il design è servito

  • Posted by Federica
  • On 18 Ottobre 2018
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  Eccellenze del design e innovazione in collezione all’Open Day organizzato dalla nostra agenzia in collaborazione con Hyper room di Milano, lo spazio multifunzionale situato in un palazzo storico in zona San Babila, nel quadrilatero della moda milanese. Una carrellata di icone del design italiano, materiali innovativi e manufatti di alto artigianato, con Fratelli Guzzini, […]
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Gelato, sempre gelato. Fortissimamente gelato

  • Posted by Federica
  • On 29 Luglio 2018
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  • artigianale, confezionato, Estate, gelato, qualità
Sul cono, nella coppetta, artigianale, confezionato, anche fatto in casa, l’importante è che sia GELATO! Bello da vedere, buono da mangiare, rinfrescante e coccoloso: pochi rinunciano a un ‘tu per tu’ con la cremosa delizia. In Italia ne consumiamo circa 7 chilogrammi all’anno, 95 italiani su 100 dichiarano di amare, più o meno intensamente, questo […]
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Sostenibilità alimentare: una proposta? I prodotti locali

  • Posted by Federica
  • On 17 Luglio 2018
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Non ce ne rendiamo conto, la sostenibilità alimentare è un argomento che riguarda da vicino tutti quanti siamo sulla Terra. Il problema, per farla semplice, è il sistema agroalimentare. Così come è organizzato attualmente, ha un impatto sociale e ambientale fra i più elevati. Compromette lo sviluppo sostenibile dell’intero pianeta. C’è chi lancia l’allarme: andando […]
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Big Data. Efficienza e fiducia nella marca, parola di GS1 Italy

  • Posted by Federica
  • On 8 Luglio 2018
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  • big data, consumatori, fiducia, filiera, GS1 Italy, largo consumo, marketing, Paolo Iabichino
I Big data sono oggi cruciali per i rapporti di filiera fra produttori – distributori, e sono strategici per il rapporto con il consumatore. Le tecnologie abilitano alla raccolta di una vera montagna di dati: di un prodotto si  traccia la composizione, la provenienza, il viaggio, la vita sullo scaffale. Di un consumatore si può […]
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Food delivery, street food: mangia dove vuoi ma mangia bene!

  • Posted by Federica
  • On 15 Febbraio 2017
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Food delivery: una moda importata dagli States o una realtà? Il 2016 è stato l’anno del food delivery con giganti come Uber e Amazon in concorrenza sul mercato dei pasti a domicilio. Nel 2017 osserveremo una ristorazione sempre più liquida e indipendente dalla location: ristoranti senza sedie e sedie senza ristoranti, come sintetizza efficacemente lo studio […]
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